Das Samura Damascus Santoku Hollow Ground Messer mit einer 18 cm Klinge ist ideal für die Arbeit mit größeren Produkten. Zum Beispiel schneidet es leicht ein Stück Melone in einer Bewegung. Darüber hinaus hackt, schneidet, würfelt und bleibt Santoku als japanisches Allzweckmesser für die Arbeit in der Küche lange Zeit perfekt scharf. Trotz der Massivität der Klinge ist das Messer bequem, relativ leicht und perfekt ausbalanciert, sodass es auch für eine weibliche Hand geeignet ist.
Eine exquisite Messerserie mit 67 Lagen Damaskus-Stahlklingen, die manuell geschmiedet und perfekt geschliffen werden
Das klassische Griffdesign wird durch moderne Materialien ergänzt. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Stahl und ist ab Werk schärfer als Ihr Rasiermesser!
Qualität ist wirklich das, was man von einem guten Messer erwartet. Die Messer aus der Kollektion DAMASCUS von Samura werden Sie Lieben! Für diese Werkzeug ist wirklich keine Aufgabe zu schwer. Ihre kulinarischen Ideen und Experimente müssen keine Grenzen dulden – und mit der Hilfe von den Messern aus der Kollektion Samura DAMASCUS wird für Ihre Fantasie auch keine Grenzen kennen! Von nun an ist für Sie ein Instrument da, auf das Sie sich wirklich verlassen können. Die Instrumente aus der Kollektion Samura DAMASCUS werden zu Ihren treuesten Helfern – egal wo: die Messer sind sowohl für professionelle Kuchen, als auch für privaten Bedarf geeignet.
Samura DAMASCUS Santoku Messer 7,0"/180 mm. 61 HRC SD-0094
Messertyp
Santoku Messer
Serie DAMASCUS
Klingenstahl Damaszenerstahl ,Damast
Schichten aus Stahl 67
Klingenlänge (mm) 180
Griffmaterial G-10
Gesamtlänge (mm) 314
Gesamthöhe (mm) 53
Gesamtbreite (mm) 25
Nettogewicht (g) 247
Bruttogewicht (g) 441
Verpackungsabmessungen (cm) 39x9x3,5
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Einige Messer Formen gehören zur Grundausstattung, andere sind Spezial Werkzeug
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