Samura Bamboo Profi Tranchiermesser/ Schinkenmesser

Der Samura Bamboo Slicer ist für filigrane Arbeiten konzipiert und kann das Produkt in perfekt dünne Scheiben schneiden. Eine gerade, lange und schmale Klinge wird gut mit Wurst, Käse und Fisch zurechtkommen. eine Lende von Fleisch oder Geflügel und anderen Lebensmitteln in Scheiben schneiden. Darüber hinaus ist der Slicer für die Zubereitung japanischer Nationalgerichte absolut unverzichtbar, vor allem natürlich aufgrund der unübertroffenen Schärfe und Feinheit seiner Klinge.

Mit einem Metallgriff in Form eines Bambusstiels können Sie das Messer mit professioneller Präzision manipulieren, ohne müde zu werden.

• Ist leicht und bequem zu bedienen
• Die Ganzmetallkonstruktion von Bambusmessern ist absolut hygienisch
• Langlebigkeit und hohen Leistungseigenschaften

Die professionellen Küchenmesser von Samura Bamboo bestehen aus einlagigem AUS-8-Messerstahl, der für seine Langlebigkeit und seine hohen Leistungseigenschaften bekannt ist. Einerseits ermöglicht die Stahlhärte von 58 HRC, die Schärfe der Schneide über längere Zeiträume aufrechtzuerhalten, und andererseits erfordert es keine zusätzlichen Anstrengungen beim Schärfen und Schleifen.

Die Ganzmetallkonstruktion von Bambusmessern ist völlig frei von Schweißnähten, Nieten und Verbindungen. Eine solche Oberflächenglätte macht die Serie absolut hygienisch, da sie völlig frei von Kerben und Hohlräumen ist, von denen es schwierig wäre, geschnittene Restprodukte zu entfernen, was bedeutet, dass das Messer keine geeignete Umgebung für das Bakterienwachstum ist.